Karibische Frische bei Speisen & Getränken

Kleine karibische Spezialitäten 

Haiti Teller  vegetarisch - 3 hausgemachte Reisbouletten
in einer scharfen Joghurt-Sauce, serviert mit Brot u. Salat 

5,40 €

Kalter Zazie Teller  3 hausgemachte Fleischbällchen
in einer scharfen Joghurt-Sauce, serv. mit Brot u. Salat 

6,40 €

Pica Pica (vegetarisch)  3 hausgemachte Couscous- /Linsenbällchen 

4,90 €

Marinad Cheri mit Gemüse (vegetarisch) frittiertes Gebäck
mit mariniertem Gemüse

4,20 €

Marinad Cheri mit Shrimps Frittiertes Gebäck mit marin. Shrimps 

5,20 €

Sasitos Karibischer Wrap mit Fleisch und leckeren Zutaten 

6,10 €

Sasitas Karibischer vegetarischer Wrap mit leckeren Zutaten 

5,60 €

Shrimps dambala 3 Shrimps in Honig-, Ingwer-, Curry-, Chillisauce, Brot 

7,10 €

Piskette Fritierte Sardellen mit Picklis -scharf 

5,10 €

Probierteller I (veg.) Fritierte Reisbällchen, Kochbanane, Jam, Kassava,
Couscous-/Linsenbällchen, Marinade Cherie, 

10,90 €

Probierteller II   

Fritierte Fleischbällchen, Kochbanane, Jam, Kassava, Couscous-/Linsenbällchen, Marinade Cherie, Shrimps pikante, Shrimps dambala, Piscette

12,90 €

Basilikum-Joghurt Dip mit Brot

5,20 €

Knoblauch-Dip mitBrot

5,20 €

Ingwer-Dip mit Brot

5,20 €

Kräuter-Dip mit Brot

5,20 €

Kreolische Boullion  Süßkartoffel, Kochbanane, Möhren, Rindfleisch 

6,90 €

Kreolische Tomatensuppe 

 5,90 €

Sellerie-Capuccino-Cremesuppe

5,60 €

Avocado Salat  je nach Saison 

4,50 €

ZAZIE-Salat klein

4,50 €

ZAZIE-Salat groß

7,50 €

    ...Hähnchen und Fleisch 

Fritay Lakay Kochbanane, Süßkartoffel, Marinade (fritiertes Gebäck) -serviert mit Picklise (hausgemachtes scharf eingelegtes Gemüse und Salat) 

8,80 €

Fritay royale Griot (haitianische Schweinefleischspezialität) oder Hähnchenbrust oder Shrimps oder Fisch, fritierte Kochbanane, Süßkartoffel, Kassava, Jam -serviert mit Picklise (hausgemachtes scharf eingelegtes Gemüse und Salat) 

11,80 €

Chicken Curry Hähnchenbrustfilet mit Kokosmilch, Ingwer und Curry
-serviert mit Reis oder Couscous und Salat 

11,80 €

Hähnchen Kreol Hähnchenbrustfilet, Zwiebeln, Knoblauch und Paprika - serviert mit Reis oder Couscous und Salat –pikant- 

11,80 €

Poulet a la diable mit scharfer Zazie-Sauce - mit Couscous oder Reis und Salat 

11,80 €

Boulette Kreol pikante hausgemachte Hackfleischbällchen mit Rosmarin, Petersilie. - serviert mit Couscous oder Reis und Salat

11,80 €

     ...aus dem Meer 

Meer-Land-Teller Kleines Schweinemedaillon, Fleischbällchen, Fisch des Tages, Shrimps, Hähnchenkeule, serviert m. gekochter o. fritierter Kochbanane und Salat  

15,80 €

Fisch Gros sel Eine haitianischer Spezialität: Fischfilet, Zwiebeln, Paprika Chili,  Olivenöl. mit gekochter Kochbanane und Salat

15,80 €

Fisch Ti malice gebratenes Fisch-Filet mariniert in einer Ti malice Sauce (Kokosmilch, Zitronensaft, Ingwer, Zwiebeln und kreolischen Kräutern) mit Naturreis, Salat  

15,80 €

Poisson a la diable Fischfilet mit scharfer Zazie-Sauce -serviert mit Couscous oder Reis und Salat 

15,80 €

Shrimps Tropical mit Obst -serviert mit Naturreis, Salat und Dessert 

13,80 €

Shrimps Kreol Pikant gewürzte Shrimps; serv. mit Reis oder Couscous, Salat 

13,80 €

Vegetarische Hauptgerichte

Vegetarischer Reis Gebratener Reis, mit Gemüse, Ingwer und Curry 

8,20 €

Grüner Reis mit allem außer Fleisch – Brockoli, Erbsen, Mais, Paprika, Petersilie 

8,20 €

Curryreis Möhren, Curry, Kokosmilch und Kräutern – mit Naturreis u.Salat 

8,20 €

Vegetarischer Teller Gemüsebulette mit hausgemachten Leckereien - Salat 

11,80 €

...Leckeres vom Lavastein-Grill 

Zazie-Pastorat Fleischteller Verschiedene Fleischsorten vom Grill - serviert mit fritierter Kochbanane und Salat  

16,80 €

Zazie-Pastorat Fischteller verschiedene Fischsorten vom Grill - mit fritierter Kochbanane und Salat

16,80 €

Reichhaltiges Karibisches Buffet 

  je Person

     18,50 €

Dessert

Gebrannte   Mandeln

3,10 €

Gebrannte Erdnüsse 

3,10 €

Maiskuchen  

3,50 €

Süßkartoffelkuchen 

3,50 €

Coco Loco 

3,50 €

Banane flambeé 

5,50 €

Kräutersauce pikant                                       220ml

5,00 €

Zazie´s  Scharfe Sauce                        220ml

5,00 €

Zazie-Likör                                                diverse ab

9,50 €